Oststång med paprika och svamp 8 Portioner
1/3 Gul paprika
1/3 Röd paprika
1/3 Grön paprika
100 g Ostronskivling; eller
-champinjoner
8 tsk Flytande margarin
60 g Lagrad Magré; fint riven
60 g Grönmögelost;magraste sorten
Finhacka paprikan och svampen. Blanda alla ingredienser i en liten
teflonpanna eller liten kastrull. Värm upp försiktigt och rör varsamt
ihop till en jämn och fin massa. Lägg upp ostmassan på ett bak- eller
smörpapper och forma den till en fyrkantig stav. Slå om pappret och
låt stelna en kort stund, gärna i frysen. Servera stången skuren i
tunna skivor.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Oststång med paprika och svamp': 1. Kinafärsfylld paprika
2. Att skala en paprika
3. Paprika rajas
4. Köttfärssås med paprika
5. Paprika och tomatröra på Clabbes vis
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2010 Medlem i WN
|
|