Pannbiff med lök recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Pannbiff med lök
1 Portion

100 g Nötfärs
2 tsk Ströbröd Salt Peppar
2 msk Vatten; ev något mer
125 g Potatis; lättkokt
1 Gul lök: stor
2 tsk Flytande margarin

Blanda ströbröd, salt, peppar och vatten. Låt svälla några minuter. Blanda med färsen. Tillsätt mer vatten om smeten är för fast. Forma till en stor biff per portion. Skala och skiva löken och låt den sakta brynas utan att brännas i hälften av margarinet. Skiva och stek potatisen vid sidan om. Stek biffen i resten av margarinet. Servera allt nystekt med tomater och persilja.

VV-info: 2 MF, 2 1/2 P, 1 B och 20 BK per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Pannbiff med lök':
1. Svensk pannbiff med lök
2. Pannbiff med tomat och osttäcke

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.