Pannbiff med tomat och osttäcke recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Pannbiff med tomat och osttäcke
1 Portion

80 g Nötfärs
1 tsk Ströbröd
1 msk Gul lök; finhackad eller -riven Salt Peppar
1 Krm timjan
2 msk Vatten; ev något mer
1 tsk Flytande margarin
15 g Ost; mager, riven eller -tunt skivad
30 g Ljust osötat bröd Tomat Grönsallad Gräslök

Blanda ströbröd, lök, lite salt, peppar och vatten. Låt svälla några minuter. Blanda med färsen och smaksätt med timjan. Forma till en biff. Stek biffen i margarinet. När ena sidan är stekt, vänd, lägg på tomatskiva och osten och stek färdigt under lock så att osten får smälta lite. Servera på rostad brödskiva med grönsallad, tomat och gräslök.

VV-info: 1 MF, 2 1/2 P, 1 B och 10 BK per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Pannbiff med tomat och osttäcke':
1. Pannbiff med lök
2. Svensk pannbiff med lök
3. Senapspanerad pannbiff med klyftpotatis
4. Tomat- och äppelchutney
5. Tomat- och palsternackspaj

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.