Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Panzanella ("sallad")
1 Portioner

5 Brödskivor, dagsgammalt- Osötat lantbröd (5-8 skivor)
1 Rödlök (ev. 2)
5 Tomater
1/2 Gurka Peppar Basilika, färsk Salt

Dressing

3 msk Olivolja (ev 4 msk)

Skiva rödlöken och låt den ligga i vatten några timmar. Skär brödet (inklusive kanterna) i mindre bitar. Blanda brödbitarna med den avrunna rödlöken, skalad gurka i bitar och färska tomater i klyftor. Strö över salt, peppar, basilika och häll ner olivolja. Rör om och servera.

För att berika salladen ytterligare kan tonfisk blandas i.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Panzanella ("sallad")':
1. Ceasar's Sallad
2. Sallad med melon
3. Sommar och sallad
4. Couscous-sallad
5. Sallad som i Genua


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2008  Medlem i WN