Paprikainläggning recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Paprikainläggning
2 Liter

1/2 kg Grön paprika
1/2 kg Röd paprika

Lag

1 1/2 dl Ättika, 12%
6 1/2 dl Vatten
3 dl Socker
2 dl Olja
2 tsk Salt
7 Hela vitpepparkorn

Skölj och rensa paprikan. Skär dem i ganska stora bitar. Blanda samman ingredienserna till lagen och koka upp den. Lägg ner paprikorna och låt koka upp på nytt. Lägg paprikorna i rena burkar. Häll på lagen så att den täcker paprikorna. Förslut burkarna och förvara kallt ca 14 dagar före servering.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Paprikainläggning':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.