Paprikakyckling recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Paprikakyckling
4 Portioner

1 Kyckling (ca 1.2Kg)
2 md Gula lökar
2 md Gröna paprikor
50 g Smör
1 dl Hönsbuljong
1 1/4 dl Crème fraiche
1 msk Paprikapulver
1 tsk Salt Peppar efter smak

Skälj kycklingen noga och torka av den. Dela den i 8 bitar. Skala och finhacka löken. Skölj och skär paprikorna i 3cm breda strimlor. Bryn löken i smöret tills den är mjuk och genomskinlig. Lägg i kycklingbitarna och bryn dem lätt runt om. Tillsätt paprikan, häll på buljongen och låt allsammans puttra på medelvärme under lock i ca 30Min. Tillsätt crème fraiche blandad med kryddorna. Rör om ordentligt och låt Grytan stå på spisen och dra i ca 5 Min. Strö över persijla och servera med kokt ris.

Lycka Till

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Paprikakyckling':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.