Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Parmasnurra
14 Snittar

2 Rektangulär bit mjukt tunn- -bröd
6 sl Parmaskinka; tunna, ev något -mer
2 msk Smör; eller margarin
2 sm Rödlök
1 msk Honung
2 msk Balsamvinäger
2 msk Mango chutney Malen vitpeppar

Tidsåtgång ca 1 timme.

Hacka rödlöken fint och fräs den i matfett i en kastrull. Tillsätt honung, balsamvinäger och mango chutney. Krydda med vitpeppar. Låt lökfräset koka ihop några minuter. Dra av kastrullen från spisen och låt blandningen svalna. Bred massan över tunnbröden. Lägg på skinkskivorna och rulla ihop brödet. Vira in rullarna i gladpack och lägg i kylen några timmar innan tunnbrödsrullarna skärs i tunna skivor.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Parmasnurra':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2008  Medlem i WN