Påskens tårta 1 Tårta
200 g Hasselnötskärnor
3 Äggula
1 1/2 dl Socker
1 tsk Vaniljsocker
1 msk Maizena
3 Äggvita
Fyllning
1 pk Chokladmousse; av pulver
Kakao
1 dl Vispgrädde
1 Tårta ger 10-12 bitar.
Hacka nötkärnorna mycket fint i matberedare eller för hand. Rör
äggulor, socker och vaniljsocker tills smeten är porös och ljusgul.
Blanda nöthack och maizena. Rör ner hälften av blandningen i
äggsmeten. Vispa vitorna till hårt skum. Vänd försiktigt ner dem i
nötsmeten. Tillsätt resten av nöthacket.
Smörj och bröa en form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter.
Bred ut smeten i formen. Grädda i ugnens nedre del i 175° i ca 40
minuter. Så långt kan tårtan förberedas och frysas in.
Tillaga chokladmoussen enligt anvisningen på förpackningen. Bred den
över tårtan. Pudra över kakaon. Vispa grädden. Garnera med
gräddtoppar och eventuellt en påskkyckling eller annat pynt.
Tips: Du kan välja mousse med olika smaksättning. Det finns choklad-,
mint-, mocca- och apelsinchokladsmak. Produkterna hittar du i butikens
desserthylla. Pulvret vispas med grädde och/eller mjölk några minuter.
Snabbt, enkelt och gott!
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Påskens tårta': 1. Mamsells tårta
2. Emmas tårta
3. Tårta från Camerota
4. Rullad tårta med mango
5. Alla hjärtans dags-tårta
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|