Pasta med lax 2 Personer
2 1/2 dl Mellangrädde
2 msk Ädelost; ev 1
2 msk Dill, hackad
125 g Lax, rökt, putsad
Pasta; efter behag
Parmesan, riven
1. Koka pastan och glöm inte att slå i 1 msk olja i kokvattnet så att
den inte klibbar ihop.
2. Slå grädden i en liten kastrull och smula ner osten. Koka sakta
utan lock så att grädden tjocknar lite. Rör ned dillen. Tärna laxen
fint.
3. Slå av pastan och fördela direkt på tallrikarna. Strö på lite ost.
4. Lägg laxen i såsen och hetta upp hastigt och fördela såsen över
pastan. Strö lite extra dill över och mumsa!
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Pasta med lax': 1. Pasta och kassler med het sås
2. Pasta carbonara
3. Florentinerfisk med pasta
4. Pasta-tortilla
5. Grunddeg för pasta
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2009 Medlem i WN
|
|