Pasta med laxsås 4 Portioner
350 g Pasta
1 Gul lök
1 Vitlöksklyfta
1 msk Smör
200 g Krossade tomater
3 dl Vispgrädde
1 Fiskbuljongtärning
250 g Rökt lax
Persilja
Riven ost
Svartpeppar
Tillagningstid ca 20 minuter.
Koka pastan i rikligt med vatten enligt anvisningarna på paketet.
Skala och hacka löken och fräs den mjuk i smör utan att ta färg.
Tillsätt krossd vitlök och tomatkross och koka såsen livligt utan
lock ett par minuter. Tillsätt grädde och buljongtärning och koka
såsen krämig, ca 5 minuter.
Skär laxen i strimlor eller tärningar och rör ner i såsen. Lägg
avrunnen pasta på tallrikar och fördela såsen över. Garnera med
persilja och servera med riven ost och svartpeppar.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Pasta med laxsås': 1. Sill i laxsås
2. Pasta med lax
3. Ratatouille-pasta
4. Tonfisksallad med pasta
5. Pasta och kassler med het sås
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|