Pasta med skinka och salvia recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Pasta med skinka och salvia
1 Portion

1 1/2 dl Nykokt pasta
60 g Rökt skinka
1/4 Röd paprika
1 sm Gul lök
1 tsk Flytande margarin
50 g Färska champinjoner
1 dl Krossade tomater
3 Färska salviablad; ELLER
1 Krm torkad salvia
1/2 dl Hönsbuljong Salt Peppar

Strimla skinkan. Skär den urkärnade paprikan i bitar. Skala och hacka löken och skiva svampen grovt. Fräs lök och paprika i margarinet i en fettsnål panna. Tillsätt svampen och fräs ytterligare några minuter. Häll i tomaterna och buljongen och låt puttra tills det mesta av vätskan har kokat bort. Ta några tag med pepparkvarnen och tillsätt lite salt. Blanda i skinkan och den hackade salvian. Servera med pastan.

Om man är hungrig kan man öka mängden pasta med 3/4 dl.

VV-info: 1 MF, 2 P och 1-1 1/2 B per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Pasta med skinka och salvia':
1. Kyckling med parmesan & salvia
2. Svamprisotto med ost och skinka
3. Middagslåda med skinka och ost
4. Stekt skinka med red-eye sås
5. Potatissoppa med skinka

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.