Pasta med svamp och oliver recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Pasta med svamp och oliver
4 Portioner

200 g Svamp, blandad
1 Lök, gul
1/2 pk Bacon
1 cn Ansjovis; (100g)
2 msk Smör; eller margarin
1 dl Grädde
5 Oliver, gröna; ev 10 st Parmesanost

1. Rensa och skär svampen i bitar. Skala och hacka löken. Skär bacon i tärningar och hacka ansjovisen.

2. Lägg svampen i en tjockbottnad kastrull och låt det mesta av vätskan koka in. Tillsätt fettet och fräs tillsammans med lök och bacon, cirka 10 min.

3. Blanda i ansjovis och grädde. Låt koka upp.

4. Skiva oliverna och strö dem över tillsammans med grovriven ost. Servera med pasta.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Pasta med svamp och oliver':
1. Spaghetti med mickos svamp och oliver
2. Lättlagad pasta med svamp
3. Lammfärsbullar med oliver
4. Spätta med oliver
5. Köttfärslimpa med oliver

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.