Pasta med viltsås recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Pasta med viltsås
3 -4 portion

1 pk Viltskav
1 msk Matfett
1 Gul lök; hackad
1 cn Champinjoner; 200 g
2 dl Cremé fraiche Ädelost; 60-70 g
2 msk Svart vinbärsgelé Salt Tagliatelle; 4 portioner - - gärna grön

Fräs viltskaven i matfett. Blanda ner lök och chamoinjoner och låt det fräsa en stund. Sätt till cremé fraiche och smula ner ädelosten. Låt puttra sakta några minuter, tillsätt gelén och smaka av. Servera med nykokt tagliatelle och en fräsch sallad.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Pasta med viltsås':
1. Pasta med lax
2. Pasta och kassler med het sås
3. Pasta carbonara
4. Florentinerfisk med pasta
5. Pasta-tortilla

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.