1 tsk Flytande margarin
90 g Kokt pasta; kan dubblas
1 Röd paprika; strimlad
1 Grön paprika: strimlad
5 Cm selleristjälk; strimlad
30 g Mager falukorv; kassler
-eller rökt skinka går också
-bra: mängden kan dubblas
1 1/4 dl Lättmjölk
12 g Fettfritt mjölkpulver
2 tsk Basilika; torkad
2 Tomat; skivad
30 g Ost; max 17%, ELLER
20 g Ost; över 17%
2 msk Franskbröd; smulat
Smöra en ugnsfast form med hälften av margarinet. Varva pasta med
strimlor av paprika, selleri, falukorv eller dylikt. Vispa ihop mjölk
och mjölkplver och häll över formen. Smula över basilika. Täck med
skivade tomater, mera basilika och sist riven ost och smulat
franskbröd. Droppa över det sista fettet. Gratinera 15-20 minuter i
225°. Servera med sallad.