Pitabröd med färsfyllning recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Pitabröd med färsfyllning
6 Pitabröd

6 Pitabröd; eller annat -portionsbröd
2 Gul lök
2 msk Smör
300 g Nötfärs
1 1/2 dl Mellangrädde
1 msk Soja
1 Paprika
1 dl Soltorkade tomater i olja; -hackade
1/2 dl Svarta oliver; hackade
1 Krm grovmalen svartpeppar; -ev det dubbla Salt
2 msk Färsk basilika; grovhackad Sallad; strimlad

Finhacka löken. Bryn lök och färs i smör. Häll i grädde och soja. Koka under omrörning 5-10 minuter. Röran får inte vara för tunn. Skär paprikan i små tärningar. Bland ner paprika och tomater i färsröran. Koka ytterligare ett par minuter. Tillsätt oliverna och smaksätt med peppar, salt och basilika. Värm pitabröden. Dela dem och lägg i färsröra och sallad (på bilden har de delat bröden tvärs över, min anm).

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Pitabröd med färsfyllning':
1. Pitabröd
2. Pitabröd med mexifyllning
3. Fyllda pitabröd
4. Pitabröd med svamp- och köttsås

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.