Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Pizzapaj (fast godare än vanlig paj)
10 Portioner


Sconesdeg

8 dl Mjöl
4 tsk Bakpulver
1/2 tsk Salt
100 g Margarin
3 dl Mjölk; ev mer

Fyllning

700 g Köttfärs
1 1/2 Påse Taco kryddmix Gul lök; i ringar Tomat; i skivor
4 dl Creme fraiche
3 msk Majonnäs Svartpeppar Ost; riven, mycket

Blanda mjöl, bakpulver och salt. Finfördela matfettet i mjölblandningen. Tillsätt mjölken. Bred ut degen i en långpanna eller annan djup form. Den ska sedan stå i ugnen 10-15 minuter i 175-200°.

Stek köttfärsen tillsammans med kryddmixen. Låt kallna och lägg det ovanpå sconesplattan i långpannan. Lägg lökringar och tomatskivor ovanpå. Blanda creme fraiche med majonnäs och lite svartpeppar och bred över. Toppa med massor av riven ost. Sätt in i ugnen i 10 minuter i 225°.

Fördelen med denna rätt är att den går att förbereda innan och bara 10 minuter i ugnen behövs sedan.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Pizzapaj (fast godare än vanlig paj)':
1. Vanlig Fläskpannkaka


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN