Polska äppelplättar recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Polska äppelplättar
3 Port

1 Ägg
1 dl Filmjölk
2 dl Vetemjöl Eller Fri mjölmix
2 Medelstora syrliga äpplen
2 msk Margarin

Blanda ägg och fil i en skål. Häll i mjölet och vispa till en jämn smet. Skölj och kärna ur äpplena med en äppelpipa. Skiva dem tunt och blanda ner dem i smeten. Pensla en stekpanna eller plättlagg med fett . Lägg äppelskivorna i pannan eller laggen, använd två skedar och se till att skivorna nästan täcks med smet. Stek på medelstark värme tills de får fin färg på bägge sidor. Servera plättarna nygräddade med florsocker

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Polska äppelplättar':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.