Potatis med oliver och sardeller 6 Portioner
1 kg Potatis
1/2 dl Olivolja, kallpressad
100 g Svarta oliver
6 Sardeller
Salt
Svartpeppar, nymalen
1 msk Persilja
Skala potatisen. kärna ur och hacka oliverna. Hacka sardellerna och
persiljan. Klyfta potatisen. Hetta upp oljan i en gryta, lägg i
potatisklyftorna med oliver och kapris och sardeller. Salta, peppra
och rör om ordentligt. Minska värmen, sjud potatisen under lock i 30
min. Rör om då och då men försök att inte mosa klyftorna. Strö över
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Potatis med oliver och sardeller': 1. Pastasallad med sardeller
2. Spätta med oliver
3. Brödbullar med oliver
4. Köttfärslimpa med oliver
5. Lammfärsbullar med oliver
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|