Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Potatis provencale
4 Portioner

14 Potatis; medelstora Smör; till stekningen
2 Vitlöksklyfta; ev mer Salt Peppar

Skala och skiva (absolut snyggast för hand) potatisarna. Hetta upp en stekpanna och råstek potatisskivorna några minuter i smör, bara så att potatisen blir lite brynt. Kläm över några rejäla klyftor vitlök och lägg sedan alltsammans i en ugnsform. Salta och peppra rejält. Hit kan man förbereda om man så vill. Sätt sedan in hela härligheten (för den blir verkligen en sådan!) i 225° ugnsvärme i 20-25 minuter eller tills potatisen är mjuk. Succé!



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Potatis provencale':
1. Sniglar A'la provencale
2. Bakad potatis i ugn
3. Potatis- och purjolökssoppa
4. Potatis- och purjolökssoppa
5. Rågbullar med potatis


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN