Potatisgratäng recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Potatisgratäng
1 Portion

1 tsk Flytande margarin
125 g Potatis
1 Röd paprika; strimlad
1 Grön paprika; strimlad
5 Cm selleristjälk; strimlad
30 g Kassler; eller rökt skinka
1 1/4 dl Lättmjölk
2 msk Fettfritt mjölkpulver
2 tsk Torkad basilika
2 Tomat; skivad
30 g Mager ost; max 17%, riven
2 msk Franskbröd; smulat

Smöra en liten ugnsform med halva fettmängden. Varva potatis med strimlor av paprika, selleri och kassler. Vispa ihop mjölk och mjölkpulver och häll över formen. Smula över basilika. Täck med skivade tomater, mer basilika och till sist riven ost och smulat franskbröd. Droppa över det sista fettet. Gratinera 15-20 minuter i 225°. Servera med sallad.

VV-info: 1 MF, 1 1/2 B, 2 P och 1 M.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Potatisgratäng':
1. Pattys potatisgratäng
2. Lätt potatisgratäng
3. Potatisgratäng med mjölk
4. Italiensk potatisgratäng med svamp

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.