Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Potatiskaka
4 Portioner

300 g Bacon; cirka
8 Potatis; medelstora, råa
1 Gul lök
1 tsk Salt
1 Krm vitpeppar

Stek baconet knaprigt. Ta upp ur stekpannan och låt rinna av. Skala potatisen och riv den grovt. Skala och hacka löken. Fräs löken i baconfettet. Lägg i den rivna potatisen. Strö på salt och peppar. Stek i ej för het panna ca 15 minuter. Vänd potatiskakan försiktigt när den har fått färg på undersidan. Tillsätt lite matfett om potatisen verkar torr och stek ca 10 minuter på andra sidan. Hetta upp baconskivorna och lägg dem ovanpå potatiskakan. Servera direkt ur stekpannan med sallad och tomater



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Potatiskaka':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN