Recept hem | Sök recept | Matbloggar Potatiskaka 4 Portioner 300 g Bacon; cirka 8 Potatis; medelstora, råa 1 Gul lök 1 tsk Salt 1 Krm vitpeppar Stek baconet knaprigt. Ta upp ur stekpannan och låt rinna av. Skala potatisen och riv den grovt. Skala och hacka löken. Fräs löken i baconfettet. Lägg i den rivna potatisen. Strö på salt och peppar. Stek i ej för het panna ca 15 minuter. Vänd potatiskakan försiktigt när den har fått färg på undersidan. Tillsätt lite matfett om potatisen verkar torr och stek ca 10 minuter på andra sidan. Hetta upp baconskivorna och lägg dem ovanpå potatiskakan. Servera direkt ur stekpannan med sallad och tomater Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Potatiskaka': Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN