Potatistårta med vanilj-crème fraiche recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Potatistårta med vanilj-crème fraiche
10 Bitar

6 Potatis; stora, kokta, -tärnade
1 msk Farinsocker
2 dl Äppelmos
1/2 tsk Kanel
100 g Florsocker
1 dl Honung
200 g Hasselnötter; malda
200 g Smör; smält
3 Ägg
50 g Mjöl

Vaniljcrème fraiche

2 dl Crème fraiche
2 msk Vaniljsocker
1 msk Florsocker

Sätt ugnen på 175°. Blanda potatisen med farinsocker, äppelmos och kanel. Blanda florsocker, honung, malda nötter, smält smör, äggen och mjölet till en smet. Häll ca 1/3 av smeten i en väl smord form. Lägg på potatisblandningen och häll på resten av smeten. Grädda i ugnen ca 50 minuter. Låt svalna 3-4 timmar. Blanda ihop ingredienserna till vanilj-crème fraichen och servera till.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Potatistårta med vanilj-crème fraiche':
1. Björnbärspaj med citron-crème fraiche
2. Gazpacho med räkor och crème fraiche
3. Sommardessert med creme fraiche-glass
4. Grön ärtsoppa med lätt crème fraiche och tunnbrödsrullar
5. Potatistårta

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.