Skölj rabarberna och skär i småbitar. Lägg rabarberna med lite vatten
i en kastrull, låt koka tills dom går sönder. Häll över lagom med
socker. Blanda potatismjöl med lite vatten och rör sedan ner detta
till en lagom tjock kräm. Strö lite socker över så krämen inte får
skinn.