| ||||
| Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke | ||||
|
Räkrisotto 4 Portioner 2 1/2 dl Ris 5 dl Hönsbuljong 1 kg Räkor med skal 1 Röd paprika 125 g Ärtor, frysta 2 dl Créme Fraiche Rivet skal av 1/2 citron 1 tsk Örtsalt Börja med att koka riset i buljongen (kolla anvisningarna för Ditt risval) och passa på att skala räkorna under tiden. Kärna nu ur paprikan och skär den i små bitar. När riset börjar se klart ut rör Du ner de frysta ärtorna och låter riset/ätrorna koka klart. Dags att röra i Crème Fraiche, citronskal, örtsalt, paprika och inte minst räkorna. Låt det nu bli genomvarmt och servera med rostat bröd och Mango Chutney.  Utskriftsvänlig versionRecept liknande 'Räkrisotto': Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org
2003-2009 Medlem i WN
|
| |||