Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Rislåda
6 Portioner

4 dl Ris
6 dl Bearnaisesås; ungefär -(två påsar)
1 Paket bacon

Grönsaker tex

1 Burk majs; och
2 dl Frysta ärter; eller
3 dl Amerikansk grönsaksblandning Riven ost

Koka riset enligt anvisningar på paketet/påsen, dvs i 8-10 dl vatten
och 1 tsk salt i ca 20 minuter. Tillaga under tiden bearnaisesåsen, men uteslut margarinet/smöret och ta i lite extra mjölk, så att den blir lagom tunn, ca 1-2 dl extra. Stek baconet.

Häll riset i en gratängform, häll på 2/3 av såsen och rör om. Täck med grönsaker och bacon och häll på resten av såsen och den rinva osten. Gratinera i ugnen, drygt 200 grader ca 15 minuter, till den får fin färg.

Snabbvariant: Koka riset, gör såsen, skölj grönsakerna någon minut i varmt kranvatten om de är frysta. Servera.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Rislåda':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN