2 Röd paprika; skivad
2 Gul lök; hackad
4 dl Champinjoner; konserverade
320 g Kycklingfilé; strimlad
4 tsk Olja
Curry
Orientaliska kryddor
4 msk Touch of Taste kycklingfond
360 g Osaltat kokt ris; eller
-råris
Bryn paprikan, löken, champinjonerna och kycklingstrimlorna i oljan.
Smaksätt med curry och andra orientaliska kryddor efter behag. Smaka
av med kycklingfonden. Blanda i det osaltade riset och låt risotton
bli varm.