Rispudding AL recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Rispudding AL
5 Portioner

1 tsk Margarin
50 g Rundkornigt ris
1/2 Citron; finrivet skal av
1 2/3 msk Sötningsmedel
1/2 tsk Mald kanel
5 dl Lättmjölk

Sätt ugnen på 175°. Smörj en liten ugnssäker form med margarinet. Blanda riset, citronskalet och kanelen med mjölken i en kastrull och låt alltsammasn koka upp. Sjud på svag värme under lock 20-25 minuter tills det mesta av mjölken har kokat in i riset. Rör ner sötningsmedlet. Häll ris- och mjölkblandningen i formen och grädda i ugnen 15-20 minuter tills all mjölk har kokat in och ytan har stelnat en aning. Serveras ljummen. Pudra gärna lite mald kanel över.

VV-info: 1/2 B, 1/2 MF och 1 M per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Rispudding AL':
1. Rispudding

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.