Rödvinsmarinad 1 Marinad
1 dl Rött vin
2 dl Vatten
1/2 dl Vinäger
10 Vitpepparkorn; krossade
1/2 dl Kockens stek & grillolja
1 tsk Kockens timjan
1 Gul lök; finhackad
God marinad till nötkött, tex entrec€te, rostbiff och T-bensstek.
Blanda marinaden i en påse. Lägg ner köttet och vänd påsen då och då.
Torka av marinaden innan du grillar köttet. Under grillningen kan
marinaden användas till pensling istället för grillolja.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Rödvinsmarinad':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|