Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Rotfruktsgratäng till rökt kött
6 Portioner

4 Potatis
200 g Rotselleri
100 g Kålrot
2 Morot Salt Peppar
2 dl Ost; riven, lagrad
2 dl Mjölk
2 dl Vispgrädde

Skala rotsakerna och skär dem i tunna skivor. Varva rotsakerna i en ugnssäker form. Salta och peppra och strö det mesta av osten mellan varven. Häll på mjölk och grädde.Strö över resten av osten. Grädda i ugn vid 200°, ca 50 minuter, tills rotsakerna är helt mjuka.

Servera gratängen till tex rök lamm- eller renstek.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Rotfruktsgratäng till rökt kött':
1. Kött- och rotfruktsgryta
2. Smörgåstårta kött
3. Lätt rislåda med kött och äggstanning
4. Nässelsoppa med rökt lax
5. Sallad med rökt makrill


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN