Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Rotsaksgratäng
4 Portioner

500 g Potatis; skalad
200 g Morot; skalad
125 g Palsternacka; skalad
1 tsk Salt Svartpeppar
2 1/2 dl Lättmjölk
30 g Ost; riven, max 17%, ELLER
20 g Ost; riven, över 17%

Sätt ugnen på 225°.

Riv rotsakerna grovt på rivjärn eller matberedarens skiva. Varva rotsakerna i en ugnsfast form. Salta och peppra mellan lagren. Koka upp mjölken och häll den het i formen. Strö över osten. Gratinera i ugnen tills rotsakerna är mjuka och ytan har fått fin färg, ca 30



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Rotsaksgratäng':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN