Rulltårta med chokladkräm recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Rulltårta med chokladkräm
16 Bitar

3 Ägg
1 1/2 dl Socker
2 dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
1 msk Vatten

Chokladsmörkräm

200 g Smör
1 1/2 dl Florsocker
1/2 msk Vaniljsocker
2 msk Kakao
3 Äggula

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det. Tillsätt vattnet. Häll smeten i bakpappersklädd långpanna. Grädda i 225° i ca 5 minuter. Strö lite socker över ytan och stjälp upp kakan på bak- eller smörpapper. Låt kallna. Rör matfettet smidigt, gärna med elvisp. Tillsätt florsocker, vaniljsocker och kakao och blanda väl. Tillsätt äggulorna och rör till en slät kräm. Bred krämen över den kalla kakan och rulla ihop.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Rulltårta med chokladkräm':
1. Chokladkräm

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.