Rulltårta med chokladkräm 16 Bitar
3 Ägg
1 1/2 dl Socker
2 dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
1 msk Vatten
Chokladsmörkräm
200 g Smör
1 1/2 dl Florsocker
1/2 msk Vaniljsocker
2 msk Kakao
3 Äggula
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och
rör ner det. Tillsätt vattnet. Häll smeten i bakpappersklädd
långpanna. Grädda i 225° i ca 5 minuter. Strö lite socker över ytan
och stjälp upp kakan på bak- eller smörpapper. Låt kallna.
Rör matfettet smidigt, gärna med elvisp. Tillsätt florsocker,
vaniljsocker och kakao och blanda väl. Tillsätt äggulorna och rör
till en slät kräm. Bred krämen över den kalla kakan och rulla ihop.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Rulltårta med chokladkräm': 1. Chokladkräm
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|