Russinkakor recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Russinkakor
1 Portioner

1 c Farinsocker
1 c Vatten
2 msk Matfett
1 c Russin
1/2 tsk Salt
1 tsk Bakpulver
1 tsk Kanel
1 1/2 c Vetemjöl
1/2 tsk Ingefära

Blanda socker, vatten, russin, margarin och salt i en kastrull. Låt socker och margarin smälta på svag värme under omrörning. Höj värmen och låt blandningen koka upp, under ständig omrörning. Låt koka 1 minut. Ta kastrullen från plattan och kyl.

Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Häll i den avsvalnade blanningen och blanda väl. Klicka ut teskedsstora klickar på bakplåtspapper och grädda i 175° 15 minuter.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Russinkakor':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.