Rut på Skärets morotsmarmelad 5 00 g morot
1/2 kg Morot
3 Citron
4 dl Vatten
9 dl Socker
1 tsk Citronsyra
Skala, skölj och riv morötterna grovt. Riv citronskalet fint. Lägg
morots- och citronrivet i en kastrull tillsammans med vattnet och
koka det mjukt. Pressa saften ur citronerna och häll i kastrullen
tillsammans med sockret och citronsyran. Koka långsamt i 45 minuter
under ständig omrörning. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Rut på Skärets morotsmarmelad': 1. Skärets pepparkakor
2. Skärets fisksoppa
3. Rut på Skärets flädersaft
4. Rut på Skärets matbröd
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|