Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Rut på Skärets morotsmarmelad
5 00 g morot



1/2 kg Morot
3 Citron
4 dl Vatten
9 dl Socker
1 tsk Citronsyra

Skala, skölj och riv morötterna grovt. Riv citronskalet fint. Lägg morots- och citronrivet i en kastrull tillsammans med vattnet och koka det mjukt. Pressa saften ur citronerna och häll i kastrullen tillsammans med sockret och citronsyran. Koka långsamt i 45 minuter under ständig omrörning. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar.





Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Rut på Skärets morotsmarmelad':
1. Skärets pepparkakor
2. Skärets fisksoppa
3. Rut på Skärets flädersaft
4. Rut på Skärets matbröd


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN