Rut på Skärets valnötskaka recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Rut på Skärets valnötskaka
1 Kaka

Kakan

4 Äggvita
60 g Mörk choklad; grovt hackad
50 g Valnötter; fint hackade
1 1/4 dl Socker

Nötterna

1 dl Valnötter; hela
1 dl Mörk sirap

1 kaka räcker till 8-10 personer.

Kakan: Sätt ugnen på 175°. Smörj en form med löstagbar kant. Vispa äggvitorna och sockret hårt. Blanda i chokladen och nötterna. Häll smeten i formen. Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter tills kakan har stannat. Nötterna: Koka nötterna 5 minuter i vatten. Häll av vattnet och låt nötterna rinna av. Häll nötterna och sirapen i en kastrull och sjud i 1 minut. Låt kallna.

Servera kakan med sirapsnötterna och gärna ett glas hemgjord punsch till.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Rut på Skärets valnötskaka':
1. Skärets pepparkakor
2. Skärets fisksoppa
3. Rut på Skärets flädersaft
4. Rut på Skärets morotsmarmelad

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.