Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Rysk äppelkaka
1 äppelkaka
Smördegsplattor
9 dl Äpple; syrliga, tunt skivade
2 dl Socker; eller farin
1/2 tsk Kanel
2 1/2 dl Smetana

Kavla ut degplattorna och klä en pajform. Fyll formen med de tunt skivade äpplena. Lägg dem så att de bildar en topp på mitten och sluttar utåt. Strö över sockret blandat med kanel och häll sen över smetanan. Om man har lust kan man skära resterande deg i remsor och 'fläta' ett lock över pajen. Ställ in formen i stark ugnsvärme, 250°,
ca 10 minuter. Minska värmen till 200-175° och grädda ytterligare 20 nuter tills äpplena är mjuka.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Rysk äppelkaka':
1. Rysk vetekaka
2. Borstj (rysk rödbetssoppa)
3. äppelkaka
4. Fin äppelkaka
5. Svensk äppelkaka


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN