Ryssröra recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Ryssröra
4 Portioner

300 g Köttfärs
2 dl Ris + 4dl vatten
1 msk Margarin eller olja
1 dl Strimlad purjolök
1 Köttbuljongtärning
1/2 dl Tomatpuré
2 msk Tomatketchup
1 tsk Oregano
1 Vitpeppar
1 Svartpeppar
1 Cayennepeppar
1/2 tsk Salt
2 tsk Paprikapulver
1 tsk Allkrydda eller
1 Pressad vitlöksklyfta
1 tsk Lökpulver eller
2 msk Finhackad lök Vatten
8 Pitabröd

Börja med att koka riset enligt förpackningen. Fräs och smula sönder köttfärs i oljan med en gaffel. Lägg i den strimlade purjolöken. Smula över buljongtärningen. Tillsätt puré, ketchup samt kryddorna. Vill du inte ha röran pepparstark, halvera mängden peppar. Späd med vatten. Låt koka under lock 10-15 min. Blanda riset i köttfärsröran och värm tills röran blir riktigt varm. Servera ryssröran i pitabröd. Extra sallad behövs till

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Ryssröra':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.