Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Saffransostkaka
6 Portioner



500 g Keso

Sätt ugnen på 175 grader. Hacka mandeln fint. Vispa ihop ägg, socker och saffran. Rör ner keso, mandel, mjöl och mjölk. Häll smeten i en smord ugnssäker form. Grädda i ugnen till ostkakan stelnat, drygt 1 timme. Servera med vispad grädde och färska bär eller sylt.

Tips: Vill de laga en traditionell ostkaka så uteslut saffran och minska sockret till 1/2 dl, följ i övrigt receptet ovan. Servera på traditionellt vis med färska bär eller sylt och vispad grädde. Servera på nytt sätt med chokladsås och vispad grädde eller med blåbärssoppa.





Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Saffransostkaka':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN