225 g Farfalle pasta; 'fjärilar'
1 1/4 dl Olja
2 bn Scharlottenlök; skäres i
-smala strimlor
1 3/4 dl Medium eller het salsa på
-burk
115 g Cheddarost; riven
Näring/portion
;371 kalorier
;16 g protein
;51 g kolhydrater
;12 g fet
;25 mg kolesterol
;211 mg natrium
1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
2. Hetta under tiden upp oljan i en stekpanna. Fritera
scharlottenlöken i omgångar i oljan så att den blir krispig och svagt
brun, ca 2 minuter per omgång. Låt rinna av på hushållspapper.
3. Låt pastan rinna av, lägg tilbbaka den i kastrullen. Häll på
salsan och osten, rör om så det blandas väl. Häll upp i en
serveringsskål och garnera med scharlottenlöken.