Skånsk köttfärslimpa recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Skånsk köttfärslimpa
4 Portioner

500 g Fläskfärs
1 1/2 tsk Salt
1/2 tsk Svartpeppar; knappt
2 msk Potatismjöl
1 Ägg
1 dl Mjölk
2 Potatis; kokta, kalla
10 Katrimplommon; kärnfria

Sätt ugnen på 175°. Smörj ett ugnsfast fat eller en liten långpanna. Blanda färsen med salt och peppar. Tillsätt potatismjöl och ägg. Späd med mjölken. Riv den kokta kalla potatisen på ett rivjärn och skär katrinplommonen i små bitar. Blanda ner i färsen. Forma färsen till en slät längd och lägg den på fatet eller i långpannan. Stek i ugn
50-60 minuter. Servera kokt potatis och brysselkål till.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Skånsk köttfärslimpa':
1. Skånsk äppelkaka
2. Köttfärslimpa med oliver
3. Äggfylld köttfärslimpa
4. Köttfärslimpa med fyllning

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.