Skepparlåda recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Skepparlåda
2 Portioner

500 g Strömming;orensad eller 300 g rensad
1 tsk Salt
1 msk Smör
1 1/2 msk Dill;hackad
1 1/2 msk Persilja;hackad
1 Ägg;hårdkokt

1. Rensa, bena ur och skölj strömmingen. Låt den rinna av väl. Salta på fiskens köttsida och vik ihop så att den ser hel ut.

2. Strö dill och persilja i en form och lägg fisken ovanpå.

3. Klicka på matfett. täck och tillaga på full effekt i 5-6 minuter.

4. Strö över hackat ägg, dill och persilja. Servera med kokt potatis.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Skepparlåda':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.