300 g Pasta
200 g Rökt skinka
2 Paprika
2 Vitlöksklyfta
Smör
2 dl Vatten
1 tsk Timjan
1 Hönsbuljongtärning
2 dl Crème fraiche
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Skär skinkan i tärningar. Kärna ur paprikorna och skär dem i
tärningar. Skala och hacka vitlöken. Fräs allt i smör i en Grytor.
Tillsätt vatten, timjan, smulad buljongtärning och crème fraiche. Låt
såsen koka några minuter och servera till pastan.