Skinksås med spagetti recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Skinksås med spagetti
2 Portioner

180 g Kokt eller rökt skinka
200 g Morötter
100 g Champinjoner; konserverade, -färska eller frysta
100 g Gurka
2 tsk Margarin
1/4 tsk Basilika
1/2 tsk Dragon
3 dl Kokt spagetti

Skär skinkan i strimlor. Skala och grovriv morötterna. Skölj och skiva färska champinjoner, låt konserverade rinna av (frysta används otinade). Skölj gurkan och skär den i strimlor. Fräs svampen i margarinet i en stekpanna på svag värme. Lägg i morötterna och låt dem fräsa med i några minuter tills de börjar bli mjuka. Lägg i skinka, gurka och kryddor. Blanda om och låt alltsammans bli genomvarmt. Servera spaghettin och såsen tillsammans med en fräsch sallad.

VV-info: 3P, 2 G, 1 MF, 1 B per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Skinksås med spagetti':
1. Skinksås
2. Pasta med skinksås
3. Spagetti med ishavsrom
4. Italiensk skinksås
5. Spagetti Marinara

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.