Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Smörgåsmuffins
12 Muffins



50 g Smör
4 dl Vetemjöl
1 dl Vetegroddar
2 msk Brunt farin
1 msk Bakpulver
1/2 tsk Salt
1 Ägg
2 1/2 dl Mjölk

Sätt ugnen på 200°.

Smält smöret. Blanda samman alla de torra ingredienserna i en degbunke. Tillsätt lätt uppvispat ägg, smält smör och mjölk. Rör snabbt samman till en deg. Degen behöver inte vara slät och ska inte röras för mycket. Fördela smeten i pappersmuffinsformar. Ställ dem på plåten. Grädda muffinsen mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills de har fått fin färg och känns torra. Låt bullarna svalna lite innan de ska avnjutas. De smakar bäst nybakade.





Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Smörgåsmuffins':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN