Recept hem | Sök recept | Matbloggar Snabb grillmarinad 8 Portioner 1 dl Svampsoja 1 dl Ketchup 1/4 dl Senap, t ex Slotts 1/8 dl Strösocker 1/2 dl Citronsaft 4 Pressade vitlöksklyftor Tabasco, svartpeppar Kryddörter efter smak Ev. vatten att späda Den här marinaden är inget finlir. Det är en effektiv snabbmarinad som låter t ex fläskött snabbt ta smak och den passar också bra att pensla på under stekningen. Vatten och frånvaro av olja gör, att grillkolen slår eld mindre, medan bl a socker ger en fin stekyta. Marinaden bör inte vara allt för flyktig, snarare en konsistens ungefär som filmjölk. Observera att jag inte har i extra salt. Jag tycker sältan från sojan är tillräcklig. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Snabb grillmarinad': 1. Snabb Salsasås 2. Snabb makaronirätt 3. Snabb krabbfisk 4. Snabb lingonsylt 5. Snabb hönötårta Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN