Snabb krabbfisk 4 Portioner
500 g Fisk; färsk eller djupfryst,
-tex sej eller torsk
1 tsk Salt
2 dl Crème fraiche
175 g Salladskrabba
2 tsk Vetemjöl
1 msk Chilisås
1/2 ml Cayennepeppar
1/2 tsk Chilipulver
Färska filéer skärs i bitar eller det något tinade fiskblocket i ca 2
cm tjocka skivor. Lägg fisken i en ugnssäker form och salta den.
Blanda crème fraiche, krabbkött och vetemjöl. Smaksätt med chilisås
och kryddor. Fördela blandningen över fisken. Tillaga i ugn vid 200°,
ca 30 minuter. Servera med kokt potatis och en sallad.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Snabb krabbfisk': 1. Snabb Salsasås
2. Snabb makaronirätt
3. Snabb grillmarinad
4. Snabb lingonsylt
5. Snabb hönötårta
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|