| ||||
| Recept hem | Sök recept | Matbloggar | ||||
|
Snabblagad pastasoppa 4 Portioner 1 Gul lök 1 msk Olja 3 Morot 300 g Broccoli; i buketter 1 Röd paprika 1 Bit blomkål; i buketter 1 1/2 l Grönsaksbuljong; från -tärning 2 1/2 dl Pasta; spiraler, snäckor -eller liknande Skala och hacka löken, skär morötterna i skivor och paprikan i strimlor. Fräs löken mjuk i lite olja och lägg sedan ner de övriga grönsakerna att fräsa med några minuter. Häll på buljongen och pastan. Koka upp och småkoka under lock ca 20 minuter tills både grönsaker och pasta är mjuka. Om man vill kan man servera pastasoppan med gratinerade ostsmörgåsar eller en rejäl klick pesto, antingen hemmagjord eller köpt färdig på burk. Den smakar härligt i soppa!  Utskriftsvänlig versionRecept liknande 'Snabblagad pastasoppa': 1. Snabblagad köttfärssoppa 2. Snabblagad paté Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
| |||