Spagetti på klassiskt vis 4 Personer
500 g Spagetti
3 Vitlöksklyftor
1 msk Smör
1 msk Olivolja
1 cn Tomater, krossade; 400g
2 Spansk peppar
Salt
1. Skala och fräs de hela vitlöksklyftorna i smör och olja. Slå på
tomaterna och låt puttra några minuter.
2. Finhacka spanska pepparn (kan ev. bytas ut mot 1 krm kajenpeppar)
och tillsätt dem. Låt sjuda på svag värme och smaka av med salt.
3. Koka pastan och låt rinna av i durkslag.
Servera genast med parmesan till. Ett basilikablad och ett gott bröd
passar bra till denna klassiska anrättning.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Spagetti på klassiskt vis': 1. Spagetti Mozzarella
2. Spagetti Marinara
3. Skinksås med spagetti
4. Spagetti med ishavsrom
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|