Spaghetti med mickos svamp och oliver 4 Portioner
Spaghetti
250 g Spaghetti
Salt
Vatten
Sås
1 cn Gröna oliver (liten burk)
1 Chilipepparfrukt
500 g Svamp
:Ostronskivling & Champin-
:joner
100 g Rotselleri
1 Röd paprika
2 msk Olja
2 Vitlöksklyftor
Salt
Peppar
Persilja
För ickevegeterianen
Parmesanost
Koka spaghettin enligt paketets anvisning. Låt oliverna rinna av.
Hacka dem grovt. Kärna ur chilin och hacka den grovt. Ansa svampen
och skär stora svampar i mindre bitar. Skala rotsellerin och riv den
grovt. Tärna paprikan. Värm oljan i en panna. Fräs chili, svamp,
rotselleri och paprika i oljan några minuter. Tillsätt oliverna och
låt dem fräsa med. Pressa i vitlöken, salta och peppra. Låt
spaghettin rinna av. Blanda den med svampröran. Strö över hackad
persilja.
För icke-vegetarianen strös lämpligen parmesanost ovanpå svampröran.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Spaghetti med mickos svamp och oliver': 1. Pasta med svamp och oliver
2. Köttfärssås och spaghetti
3. Orientalisk spaghetti
4. Spaghetti med vitlöksmarinerade grönsaker
5. Spaghetti med valnötspesto och räkor
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|