Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Spaghetti med mickos svamp och oliver
4 Portioner


Spaghetti

250 g Spaghetti Salt Vatten

Sås

1 cn Gröna oliver (liten burk)
1 Chilipepparfrukt
500 g Svamp :Ostronskivling & Champin- :joner
100 g Rotselleri
1 Röd paprika
2 msk Olja
2 Vitlöksklyftor Salt Peppar Persilja

För ickevegeterianen
Parmesanost

Koka spaghettin enligt paketets anvisning. Låt oliverna rinna av. Hacka dem grovt. Kärna ur chilin och hacka den grovt. Ansa svampen och skär stora svampar i mindre bitar. Skala rotsellerin och riv den grovt. Tärna paprikan. Värm oljan i en panna. Fräs chili, svamp, rotselleri och paprika i oljan några minuter. Tillsätt oliverna och låt dem fräsa med. Pressa i vitlöken, salta och peppra. Låt spaghettin rinna av. Blanda den med svampröran. Strö över hackad persilja.

För icke-vegetarianen strös lämpligen parmesanost ovanpå svampröran.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Spaghetti med mickos svamp och oliver':
1. Pasta med svamp och oliver
2. Köttfärssås och spaghetti
3. Orientalisk spaghetti
4. Spaghetti med vitlöksmarinerade grönsaker
5. Spaghetti med valnötspesto och räkor


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN