Squash- och morotsrösti recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Squash- och morotsrösti
6 Portioner

4 Potatisar
200 g Squash
1 Morot
1 tsk Salt
2 msk Margarin

Skala potatis, squash och morot. Finstrimla/riv alla grönsaker, gärna i matberedare. Fräs margarinet i en teflonstekpanna. Lägg i grönsakerna och platta till dem. Stek på svag värme 6-7 minuter. Vänd "kakan" med hjälp av ett stort lock eller tallrik. Stek andra sidan på svag värme i 6-7 minuter. Lägg upp röstin på ett runt fat och skär upp "tårtbitar".

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Squash- och morotsrösti':
1. Citronsyltad squash
2. Skördegryta med squash
3. Stekt Squash
4. Fylld Squash
5. Färsfylld squash

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.