Squashgratäng med fetaost. 4 Portioner
600 g Squash
1 Paprika
500 g Tomater
300 g Fetaost
1/2 dl Olivolja
Oregano
Salt
Peppar
15 Urkärnade oliver
Sätt ugnen på 200 grader. Skölj squashen och skär den i « cm tjocka
skivor. Skölj tomaterna och paprikan. Skiva tomaterna, kärna ur och
tärna paprikan. Smörj en eldfast form med lite av oljan. Varva
grönsakerna i formen. Salta och peppra lätt. Smula osten och strö den
över det hela. Strö på smulad oregano och oliver. Droppa olivoljan
(förmodligen räcker det bra med halva mängden olja) över allt.
Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills osten har fått lite
färg och allt blivit mjukt. Servera bröd till.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Squashgratäng med fetaost.': 1. Squashgratäng med köttfärssås
2. Tomatpaj med fetaost
3. Utflyktspaj med fetaost
4. Tsasiki med fetaost
5. Kyckling med fetaost
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|